Garantía de sello de calidad
Libre de transgénicos
Se procesan huevos en polvo de origen exclusivamente austriacos, huevos de gallinas ponedoras de establecimientos certificados que además son libres de transgénicos y registrados en la base de datos que llevan el certificado del sello de calidad de AMA.
CLARA DE HUEVO EN POLVO
pasteurizado y secado por pulverización
| Utilización: | Para los productos de pastelería, pan y productos de panadería | |||||||||||||||||||||||||
| Descripción de producto: | 100 g disueltos en 700 ml de agua equivalente a 800 g de clara de huevo fresco (alrededor de 25 huevos) | |||||||||||||||||||||||||
| Almacenamiento / Caducidad: | 24 meses a temperatura ambiente (15-25 ° C) y a humedad sin condensación. Otras condiciones de almacenamiento pueden conducir a cambios en la vida útil del producto. | |||||||||||||||||||||||||
| Valor nutricional por cada 100 g: |
* Basado en un análisis aleatorio **sal sódica contenida sólo natural = sodio x 2,5 |
Basado en el Instituto Nacional de Alimentos, del Departamento de Nutrición de la Danish Food Composición Databank.
www.foodcomp.dk
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