Sólo huevos de origen austríacos certificados y sellados por AMA y huevos libres de transgénicos de la empresa austriaca Gnaser Frischeiproduktions GMBH son transformados en polvo.
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- AMA, el sello de calidad
El sello de calidad AMA garantiza controles independientes de los alimentos producidos convencionalmente que cumplen los criterios de calidad por encima del promedio y de origen trazable.
Excelente calidad
Para cada producto con sello de calidad AMA, hay requisitos de calidad que van más allá de los requisitos reglamentarios y que se prueban con métodos objetivos.
Origen trazable
Las letras y los colores nacionales se refieren al origen trazable del producto.
Control independiente
Existen controles en todas las etapas de la producción y el procesamiento hasta llegar al supermercado. Aparte del constante auto-monitoreo de las granjas hay controles periódicos por parte de auditores independientes y especializadas.
Más información en: www.ama-marketing.at - GMO
Austria tiene el primer sistema consecutivo de Europa para poder utilizar el etiquetado de "libre de transgénicos". Las directrices estrictas para el cultivo y la producción, así como las inspecciones regulares proporcionan seguridad y transparencia para los consumidores y los fabricantes.
El sistema de etiquetado de consorcio GM-libre permite creíbles bases para destacar los alimentos que han sido producidos sin el uso de la ingeniería genética.
más: www.gentechnikfrei.at - Autoridad de Control
Para más información sobre la calidad de los huevos y productos hechos de huevos procedentes de Austria y el procedimiento de control: www.kontrollstelle.at
Los controles necesarios se lleven a cabo por el AMA, ABG, KANN (centro de control del bienestar animal en el ganado) Hygienicum de IFS versión estándar 5.
Así es que se cumplen todos los requisitos para el comercio.
Para obtener más información sobre los resultados de numerosos estudios y análisis de los mercados agrícolas de Austria, especialmente sobre los huevos y los productos de aves de corral, por favor visite:
www.ama-marketing.at/produktgruppen/eier/
- Enlaces - más información
www.eierdatenbank.at
www.zag-online.at
